湯村温泉

848年に慈覚大師円仁が発見したと伝わる湯村温泉は、兵庫県北部の山間にある千年超の歴史を誇る名湯です。98度という高温の源泉が湧く「荒湯」は温泉街の中心にあり、湯けむりが立ち上る光景は湯村のシンボルとなっています。この荒湯を利用した「荒湯たまご」づくりは旅行者に大人気の体験。竹かごに卵を入れて源泉に浸すだけで、とろりとした半熟卵が完成します。泉質はナトリウム炭酸水素塩・塩化物・硫酸塩泉で、美肌効果の高さから「美人の湯」として名を馳せています。テレビドラマ「夢千代日記」の舞台としても全国に知られ、温泉街には夢千代像が佇んでいます。